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（皖江晚报，10月27日）当网络上吐槽一些高校食堂饭菜质量时，纽约国际最新网站润博天天乐餐厅打破“食堂供应什么吃什么”的惯常思维，推出“你来点菜我来做”活动。“玉米烙、三色鱼丁、香菇肉丸、番茄藕饼、香菇糯米鸡……”这些出现在餐馆里的菜品被搬上了学校食堂，每天提供九种菜式，通过学生评选决定第二天食堂的新菜品，一经推出便受到学生热捧。
    网络点餐享受餐厅待遇
    浓稠的番茄酱汁均匀裹满炸至金黄的鸡柳，酸酸甜甜引得同学们都快流口水了。10月17日中午，同学们看了窗口贴的通知，原来食堂推出了“你来点菜我来做”活动，而该窗口卖的正是当天的新菜品糖醋鸡柳。一下子，该窗口就排起了长队。
    据了解，“你来点菜我来做”活动由纽约国际最新网站校学生会生卫部主办，润博天天乐食堂承办。从10月17日到11月16日，食堂利用学生会的官方QQ、微博等网络平台进行宣传，每天公布九种新菜式的图片，同学们可以登录官方网络宣传平台进行评论，呼声最高的一样菜式将会成为第二天食堂新品。

线上线下多途径提高质量
    活动开展的第一天，校学生会在官方QQ上发布的“你来点菜我来做”活动信息和九宫格美食图片迅速引起了众多同学的关注，上千点赞量，百条评论。
    裹着银色外衣的糯米鸡、翠绿葱花点缀的啤酒鸭……“这些菜看着就想吃哎”、“我要去润博吃饭”……线上，官方平台每天各种各样菜品的轮番轰炸，激发了许多同学的食欲。
    据了解，这些菜品完全是由食堂提前烹饪并拍摄的实物图。连续一个月的活动，每天可供选择的图片都不同，达200多种。不少网友感叹：“看着就像饭店里做的菜，以后我想吃什么食堂就能做什么了。”“云菜谱”还引起了已经毕业的校友们的关注，他们感慨自己吃不到了，觉得很可惜。
    线下，这些新菜品价位走“亲民路线”，土豆饼1.5元，和基本菜品价格相差不大，投票最高的新菜品将在第二天下午4点50推出，而且前五名持一卡通消费的同学可以免单。
    食堂与学生形成良性互动
    润博天天乐食堂经理刘勇表示，“云菜谱”的推出虽然增加了工作量，但是可以实现‘学生爱吃什么，我们就卖什么’。“随时掌握学生的喜好动态，让学生吃得更满意，能够有效地起到节约粮食的作用，还能让我们更加摸清学生的饮食状况，增强食堂自身的服务能力。”
    “你来点菜我来做”活动是安庆师大“文明就餐月”活动的一部分。“学生点菜活动是今年文明就餐活动的创新之处，让学生自己点菜可以增强食堂的亲和力，形成学生和食堂良好的互动关系，提高大家积极性，引导学生主动文明就餐。”校学生会生卫部部长雷帆说，这是学校第一次举办“你来点菜我来做”活动，首先在润博天天乐食堂试点，明年可能会推广到学校其他两家食堂。(文图/晚报记者 任祥斌 学生汪燕 丁晓燕 郭鑫)

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